Después de casi 1 semana sin publicar nada aquí estoy! Ya por fin estoy en Málaga, así que si necesitáis algo me decís. Ahora lo peor es colocar todas las cositas...pero bueno poco a poco...
He elegido como receta para empezar de nuevo en Málaga, un flan concretamente de chocolate blanco, una receta dulce para vivir momentos dulces!
Es muy fácil de hacer, así que adelante!
INGREDIENTES
-2 sobres de flan clásico
-1 l de leche desnatada (del tiempo)
-150 g de chocolate blanco (en trozos)
-60 g de azúcar
-Caramelo líquido (para engrasar el molde)
PREPARACIÓN
1-Ponga en el vaso los sobres de flan, el azúcar y el chocolate. Programe 30 seg/vel. 5-10.
2-Añada 300 g de leche. Programe 40 seg/vel.4.
3-Añada el resto de la leche. Programe 9 min/90º/vel.4. (Si la leche fuera de la nevera, programe 10 min/90º/vel.4).
4-Mientras tanto ponga un poco de caramelo líquido en cada molde (puede hacer uno grande o varios pequeños).Reserve.
5-Una vez acabado el tiempo programado, vierta en los moldes reservados. Deje que se enfríen, antes de consumir, para que cuajen bien.
7 Comentarios
Se puede hacer sin los sobres de flan y con huevo?
¡Ah!, mira si se actualiza mi blog en el tuyo. Parece que ahora se ve pero no en la receta última sino en la anterior, me tiene histérica el blogger. Besos
-Demisalero: Está de vicio...
-Marisa: Estoy que no tengo tiempo de nada, entre la casa, visitar clientes y familia...Si puedes hacer el flan con huevo, yo lo preparé con los sobres porque los tenía por casa.
Blogger está regular ultimamente, contenta me tiene a mi también...Bsis
-Susana: Los sobres de flan son de flan clásico normal, puedes usar cualquier marca, yo usé el de hacendado.
Bsiss
Gracias, un saludo.