Yogur de chocolate (tipo tarrito de cristal)

Buenas!!!!Como se pasan los días de rápido y no me da tiempo de poneros recetitas nuevas..voy a tener que ponerme como deberes dedicar un rato cada día para poder alimentar mi blog.

La entrada de hoy os va a gustar seguro, es un postre de chocolate tipo yogur de cristal pero con una  textura y un sabor, que cualquier postre del estilo que compremos preparado nunca sabrá igual y por supuesto nunca será tan natural. Ya sabéis que para mi es muy importante el poder hacer los productos naturales, que las recetas sean caseras y sanas. Quiero que me contéis cuando lo hagáis que os ha parecido y si lo haríais de otra manera.Os pongo 2 fotos para que os hagáis una idea de como queda!













 INGREDIENTES
-800 g de leche semi-desnatada, a temperatura ambiente.
-1 sobre de cuajada
-150 g de chocolate postres (usé nestlé postres)
-110 g de azúcar (puede sustituirse por edulcorante)

Sugerencia:Si usa chocolate con leche ponga menos cantidad de azúcar (80g) por la cantidad de azúcar que lleva ya incorporada ese tipo de chocolate.

PREPARACIÓN
1-Ponga el chocolate en el vaso y trocee 4 seg/vel.5.

2-Agregue el resto de ingredientes al vaso y programe 10 min/ 90º / vel. 4.Si usa leche de la nevera, ponga 12 min/90º/vel.4.

3-Servir en tarritos pequeños individuales, dejar enfriar y guardar en el frigorífico al menos 3 horas antes de servir.

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8 Comentarios

Anónimo ha dicho que…
¡¡que rico!! yo le echaría chocolate con leche, me gusta más el sabor, pero a mí chico le chifla el negro ¡¡seguro que le encantaría tu receta!!
Te han salido genial. Lo probaré.
un besote
Sonia
LA CUINA DE LOJOTA ha dicho que…
Esta recetas es todo un acierto.Yo que soy una loca del chocolate...ummm que rico.
un beso
Gemma Ramos Borrego ha dicho que…
Gracias chicas por vuestros comentarios!También había pensado probar con chocolate blanco, a ver el resultado!Sonia si lo haces con choco con leche, me cuentas que tal ha salido!!!

Bsitos
Gemma
Neus ha dicho que…
Yo lo suelo hacer en casa y es todo un éxito.
Un saludo
Susana ha dicho que…
Ála que yogur más rico y encima de chocolate, qué bien queda.
Feliz semana
Anónimo ha dicho que…
Yo lo he hecho con chocolate con leche Nestle, me han salido buenisimos; solo le he puesto 40 gr. de azucar.

Gracias Gemma

Yolanda
Juanriu ha dicho que…
Hola Gemma, muchas gracias por pasar por mi blog, siempre da alegria cuando ves una cara nueva en seguidores, espero que pases cuando quieras que seras muy bienvenida, yo con tu permiso tambien me quedo por aqui, de momento disfrutando de este delicioso yogurt, un saludo.
JUAN
Espero que estes bien esta temporada que vas a pasar aqui en Reus, ya veras como te gusta.
Gemma Ramos Borrego ha dicho que…
Hola Juan!Aqui estoy preparando las maletas que el domingo ya voy rumbo a Reus, una nueva experiencia y tiempo para explorar sitios nuevos.
Si necesito asesoramiento culinario ya te preguntaré!

Un saludo
Gemma