martes, 14 de septiembre de 2010

NATILLAS DE CHOCOLATE LIGHT

Y para tomar un postre ligero y rápido os recomiendo unas estupendas Natillas de chocolate ligth, elaboradas sin azúcar.


INGREDIENTES

120 g de chocolate negro (min. 72% cacao)
1050 g de leche
10 g de Sirope de Agave (de venta en herbolarios)
20 g de maizena
1 huevo (opcional)

PREPARACIÓN

1-Ralle el chocolate durante 15 sg/veloc. 42-Coloque la mariposa en las cuchillas y añada el resto de los ingredientes.
Programe 10 min/100º/veloc.2-3. Vierta en copas de postre y deje enfriar.

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