viernes, 11 de marzo de 2011

CREMA DE GALLETA Y CARAMELO

Esta tarde os voy a poner una recetita muy dulce, ideal para hacerla este finde! Si teneis visita con este postre se quedarán encantados, eso sí ponerlo en vasitos pequeños (tipo yogurt de cristal) porque es muy dulce y para postre mejor en poquita cantidad.Que la disfruteis!!


INGREDIENTES (Para 9 tarritos de cristal)

-120 g de galletas María
-80 g de azúcar
-30 g de caramelo líquido
-500 g de nata líquida (se puede usar nata ligera)
-500 g de leche semi-desnatada
-1 sobre de cuajada

PREPARACIÓN

1-Ponga las galletas en el vaso y triture durante 7 seg/vel. 7. Con la espátula baje los restos de galleta del interior del vaso hacia las cuchillas.

2-Ponga  el resto de ingredientes en el vaso y programe 9 min/100º/vel.4.

3-Verter la crema resultante en los vasitos de cristal, dejar enfriar y guardar en el frigorífico para que cuaje bien, al menos 4 horas antes de consumir.

5 comentarios:

torremolinos dijo...

Seguro que está riquísimo este postre. Me lo apunto!!

Besitos!!!

Piligoto dijo...

Hola, acabo de conocerte a través de mi blog y me he pasado por el tuyo, ya he visto algunas cosas que me han gustado, voy a seguir viéndolo y ya te contaré. Gracias por hacerte seguidora mía y me alegra que te haya gustado mi blog. Besos.

melbinita dijo...

Muchas gracias por seguirme!

Bsitos
Gemma

Neus dijo...

Des de que tengo la thermomix, no se cuantas veces he hecho esta crema... esta buenisima...

gracias por venir a mi blog, normalmente no tardo tanto en venir:)), pero estoy con reformas en casa y no dispongo de mucho tiempo.
Un beso

melbinita dijo...

Hola Neus! Pues si que está muy buena esta crema y te saca de muchos apuros.

Espero que acaben pronto tus reformas!

Lo que necesites, aqui estoy!!!

bsis
Gemma