Apetecible a cualquier edad es esta novilla casera, una crema de chocolate y avellanas deliciosa y siempre mucho mejor hacerla en casa.
Puedes poner los tipos de chocolate en función de tus gustos, al igual que la leche, siempre están las opciones vegetales o sin lactosa.
Disfruta untada en una tostada calentita ummm
INGREDIENTES (Para 1Kg aprox.)
-100 g de avellanas tostadas y peladas
-150 g de azúcar
-100 g de chocolate fondant
-100 g de chocolate con leche
-100 g de chocolate blanco
-200 g de leche
-150 g de aceite de girasol
PREPARACIÓN
1-Triture las avellanas y el azúcar programando 15 segundos en velocidad 10, para que quede muy fino.
2-Añada los chocolates y triture 20 segundos en velocidad 9.
3-Agregue la leche y el aceite y programe 7 minutos, 50º, velocidad 4.
4-Vierta la crema en un recipiente de cristal y déjela enfriar, para posteriormente conservar en el frigorífico.
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