Está deliciosa y en 8 min la tienes lista.A disfrutarla!
INGREDIENTES:
- galletas, un paquete de las de tipo María
- un poco de mantequilla derretida previamente en el microondas (100 gr aprox.)
- 3 huevos
- 1 tarrina de queso philadelphia
- 2 sobres de cuajada
- 130 g de azúcar
- 500 g de leche
- 1 cucharada de azúcar de vainilla
- mermelada de cualquier sabor (yo elegí de Mango)
PREPARACIÓN
1-Introducir las galletas en el vaso, pulverizar unos segundos a velocidad 10
2-Introducir la mantequilla en el vaso y mezclar bien unos segundos con la galleta a velocidad 5.
A continuación cubrir la base de un molde apretando bien con el cubilete.
3-Poner en el vaso todos los ingredientes, programar 8 min/90º/vel 4.
4-Verter la masa encima de la base de galletas y dejar enfriar a temperatura ambiente unos minutos
5-Ponerle la mermelada encima e introducir al frigorífico 2h mínimo para que cuaje.
0 Comentarios