miércoles, 20 de junio de 2012

Flan morenito a la canela

Nos vamos acerando al finde y ya además podemos celebrar que estamos oficialmente en verano, lo que implica más horas de sol, playuki,recetas fresquitas, terracitas...y yo para celebrar todo eso os traigo un flan delicioso, para chuparse los dedos, irresistible y fresquito está ummm....
Contaros que lo he preparado ya varias veces, que los hago en los moldes de silicona de magdalenas, así salen pequeñitos y con la forma que quedan monísimos.

Espero que los probéis, ya que os encantarán!!!

Feliz final de semana y bienvenid@s al veranooo!!!!








INGREDIENTES


-75 g de chocolate negro postres
-7 cucharaditas de Nescafé
-70 g de azúcar morena
-2 sobres de flan chino
-1.000 g de leche desnatada
-1 cucharadita de canela molida
-Sirope de chocolate, para los moldes.


PREPARACIÓN


1-Ponga en el vaso el chocolate, el nescafé y la azúcar. Programe 15 seg/vel.5-10.

2-Incorpore el flan y 300 g de leche. Programe 1 min/vel.3.


3-Agregue el resto de la leche y la canela. Programe 10 min/90º/vel.4. Mientras tanto ponga en los moldes sirope de chocolate.


4-Vierta el contenido del vaso en los moldes reservados, deje enfriar y guarde en el frigorífico, hasta el momento de servir.

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