Flan de turrón

Una sabrosa y dulce receta muy adecuada para estas fechas. Seguro que sorprendes a tus invitados con este postre tan fácil.

INGREDIENTES

-200 g de turrón blando de Jijona

-500 g de leche

-250 g de nata líquida

-100 g de azúcar

-2 sobres de cuajada

PREPARACIÓN

1.Ponga el turrón en el vaso y triture programando 5 segundos/ velocidad 5.

2.Incorpore el resto de los ingredientes y programe 8 minutos/100º/velocidad 2 (los 10 primeros segundos programar velocidad 5, para que se mezclen bien los ingredientes, y luego bajar la velocidad a 2).

3.Vierta la mezcla en un molde de corona o similar. Dejar enfriar en el frigorífico antes de desmoldar.

Sugerencia: Se puede servir solo, a con sirope de chocolate o caramelo líquido por encima, y se puede decorar con nata montada y virutas de chocolate.