viernes, 18 de marzo de 2011

Helado ligero de fresas y yogurt

Buenas!!! Hoy os traigo una recetita dulce, pero ligera, para tener un postrecito para este finde. En vez de fresas podeis usar otra fruta, pero como siempre os digo tenemos que tomar alimentos de temporada y que mejor que fresas, que están en su mejor momento de dulces y por sus propiedades podemos decir que tienen grandes cantidades de vitamina C, combaten la anemia y poseen gran cantidad de ácido salicílico, por eso se les llama a las fresas "aspirina natural".
El yogurt va desnatado por eso de la dieta y en vez de azúcar puse un poco de edulcorante. Como toque final un poco de sirope de chocolate y se convierten en un fantático postre.




INGREDIENTES (Para 4 personas)

-250 g de fresas congeladas
-2 yogures naturales desnatados
-5 gotas de edulcorante líquido (hermesetas)

PREPARACIÓN

1-Verter todos los ingredientes en el vaso y programar 1 min/vel. progresiva 5-10. Si no estuviera todo bien triturado poner unos segundos más a la misma velocidad

2-Servir en cuencos o copas de helado y decorar con sirope de chocolate o caramelo líquido.
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