sábado, 27 de noviembre de 2010

Ensalada Coleslaw

Una ensalada original, fácil, buenísima y para muchos comensales!!









INGREDIENTES (8-10 personas):

3 huevos duros
300 g col (repollo)
300 g zanahorias
300 g col lombarda
200 g pepinillos en vinagre
200 g aceitunas sin hueso


PREPARACIÓN:

1. Introduzca los huevos en el vaso y trocéelos programando 2 segundos, velocidad 4. Retire del vaso y reserve.

2. Trocee el repollo programando 15 segundos, velocidad 4. Retire del vaso y reserve.

3. Ponga las zanahorias en el vaso y programe 15 segundos, velocidad 5. Retire del vaso y reserve.

4. Trocee los pepinillos programando 3 segundos, velocidad 4. Retire del vaso y reserve.

5. Trocee las aceitunas 4 segundos, velocidad 4. Retire del vaso y reserve.

6. Por último, trocee la lombarda programando 15 segundos, velocidad 5. Retire del vaso y reserve.

Sugerencia: Acompáñela de una lactonesa de color, preparada la lactonesa sin lavar el vaso, de modo que los restos de la lombarda le den color moradito.
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